« Bloody Paradise on the rocks » / En cet été où soleil & petits bonheurs de la vie n’ont jamais été aussi importants, je vous offre ma recette maison d’un cockrail classique mais revisité en l’honneur du bon air pur & des grands espaces.
La recette:
(Dans un verre régulier au sommet préalablement imbibé avec le jus d’une tranche de citron puis tourné dans du « Caesar rimmer »)
1 à 2 onces de vodka
1 à 2 onces de jus de lime
Quelques goûtes (4) de sauce Worcestershire,
Remplir le reste de Clamato,
Y ajouter 1 à 2 goûtes de sauce Tabasco.
Servir avec une tranche de citron, 1 à 2 fèves saumurées ou branche de céleri.
Ajouter des glaçons
Bonne dégustation!
Caro
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