Je vous offre ici la recette d'un riz savoureux garni de délicieux champignons qui peu se servir sans hésitations avec vos meilleurs plats exotiques. Vous retrouverez maints ingrédients qui s'amalgament avec perfection. J'ai mise à l'essaie cette merveille de recette suite à maintes recherches, à la recherche d'inspirations. La recette de Pankaj Sharma (disponible via... Lire la Suite →
Voici une de mes recettes « coup de coeur ». Ce plat classique de l’Inde est disponible via Hervé cuisine est une merveille. À déguster idéalement avec des pains naan. Vous trouverez une recette de pain naan que j’ai préparé ici.
Source : Hervé cuisine (La recette via Youtube)
Ingrédients:
Préparation:
Coupez le poulet en petites aiguillettes et enrobez de la marinade suivante: le concentré de tomates…
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Sûrement aimez-vous les pains naan? Ce pain unique à la fois léger & fourni est idéal à déguster avec tous mets indiens, autant qu'avec touts autres plats servis en sauce. J'ai mise à l'essai cette recette facile à préparer. Utilisez idéalement un poêlon en fonte.À vos casseroles!CaroSource: Hervé cuisineIngrédients:500 g de farine de blé18 cl... Lire la Suite →
Voici une recette de délicieux samoussas de porc à préparer que j'ai improvisée avec à l'esprit toutes les plus belles saveurs de l'Inde. Vous pourrez doser les différentes épices. À vos casseroles! Caro Ingrédients: Garniture 500 grammes de porc haché 1 oignon moyen coupe en dés 3 gousses d'ail broyées Poudre de gingembre Poudre de... Lire la Suite →
Je vous suggère de mettre vous aussi à l'essai ces délicieux bhajis d'oignons. Remplis de saveurs, ces petites merveilles feront l'unanimité. Aussi, je vous invite à visionner la vidéo disponible en lien ici-bas afin de bien connaître les étapes de leur préparation. À vos casseroles! Caro Source: Oignons bhaji Ingrédients: 1 gros oignon blanc tranché... Lire la Suite →
Le poulet tandoori; un classique plat à découvrir. Plusieurs variantes de cette recette existent. Je vous propose - quant à moi - cette recette simple et originale que j'ai mise à l'essaie rien que pour vous. Il sáit de la recette de Sanjee via Bollywood Kitchen. il vous suffira de l'adapter à vos propres goûts.... Lire la Suite →
Je vous suggère ces délicieux petits délices indiens (dont tout le monde raffole) via cette magnifique recette de Morgane. Apprêtés ici avec le boeuf, ils sont aussi garnis de légumes & autres saveurs au gré de vos goûts. Vous retrouverez ici-bas la liste des ingrédients et leur préparation (en video) en lien ici-bas. Ingrédients (pour... Lire la Suite →
Voici une de mes recettes "coup de coeur". Ce plat classique de l'Inde est disponible via Hervé cuisine est une merveille. À déguster idéalement avec des pains naan. Vous trouverez une recette de pain naan que j'ai préparé ici. Source : Hervé cuisine (La recette via Youtube) Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 2... Lire la Suite →
Voici une excellente recette (exotique à souhait) que j'ai mise à l'essaie et que l'on peu aussi réaliser avec du saumon. Assurez-vous de vous procurer des pièces de poisson épaisses. Il vous faudra vous procurer de la pâte tandoori de marque "Pataks" (facilement trouvable et vendue en pot en épicerie). Vous choisirez de préférence la... Lire la Suite →
