J'ai préparé ce potage velouté & délicieux en m'inspirant d'une recette apprêtant le kale & des pommes de terre douces. Pour un goût plus sucré que salé, vous pourrez remplacer le bouillon de poulet par un bouillon de légumes. Le bouillon utilisé peu aussi se remplacer par des fines herbes. À vos casseroles! Caro Source:... Lire la Suite →
Poulet entier en cocotte au lait de coco: Revisiter un classique (façon thaï)…
Je me suis laissée tenter par cette magnifique recette de poulet entier cuit en cocotte dans du lait de coco & accompagné de poivron & de chou kale. Que dire? Sinon que vous ne regretterez pas. Parfumé au gingembre, au citron & au curry; il s'agit d'un plat simple à réaliser aux saveurs exotiques &... Lire la Suite →
Grilled cheese au kale
Je vous suggère ici une recette idéale à préparer en vacance. J'ai quant à moi utilisé du Oka et un cheddar mi-fort pour réaliser cette belle idée de Ricardo. À vos casseroles! Caro Source: Grilled cheese au kale INGRÉDIENTS 1 gousse d’ail, hachée 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive 125 ml (1/2 tasse)... Lire la Suite →